材料 :
超市販售韓式泡菜少許、梅花豬肉片(亦一般火鍋肉片) 適量、泡麵2包。
作法 :
1.滾水者熟泡麵後,倒入泡菜裡的湯汁,增添風味。
2. 約煮2分鐘後加入泡麵裡的調味料,再將肉片放入,使其肉片均勻吸附湯汁精華。
3. 最後加入泡菜一起拌勻,如果要講究雙重口感者,可先加一半泡菜與泡麵一起煮,另一半待麵好了再擺上去,這樣就能享受到兩種不同口感的滋味了!
料理時間 :
5分鐘
所需金額:
約60元
適合泡麵 :
選泡菜口味的最合適。
貼心小語 :
如果想豐富一點,也可以加入蛋豆腐,在此選蛋豆腐是因為多了滑嫩口感興蛋的營養,誰說泡麵就一定要加蛋呢?
本文轉載自
美食DIY
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