紅麴雞片(電鍋)

材料：雞肉片、薑片、蔥段、龍眼乾
調味料：紅麴醬、鹽、白胡椒粉、太白粉

作法：
1.雞肉片拌入紅麴醬與龍眼乾等調味。(*加入龍眼乾可以增加香甜味)
2.醃好的肉片鋪盤中，放上薑片和蔥段。
3.放入電鍋蒸熟，起鍋再拌勻即可。
本文轉載自冰冰好料理