醬燒牛肉

材料：洋蔥絲1/4顆、蒜碎1小匙、火鍋牛肉片1盒、香菜適量、油條1根
調味料：醬油膏2大匙，水3大匙，糖適量，米酒適量

作法:
1.取一平底鍋，鍋內放油，中火炒香洋蔥絲至軟，放入蒜碎續炒，加入米酒燒開。
2.加入醬油膏，水及糖調味，再放入牛肉片拌炒，起鍋前再加入油條拌勻。(*加入油條可以增加口感及豐富性。)
3.最後撒上香菜就可以了！
本文轉載自冰冰好料理