黑金雞湯

材料：雞肉、老菜脯、蒜頭、蛤蜊、老薑片、蠔油

作法：
1.將雞肉入鍋川燙備用。
2.鍋中高湯煮滾後，將雞肉、老菜脯、蒜頭、蛤蜊等材料入鍋熬煮30分鐘即完成。(*蛤蜊可增加鮮甜風味。)
本文轉載自冰冰好料理