料理DIY／陳香番茄多多

品嘗時機：吃太油膩，想加強代謝時。

材料：番茄2顆、優酪乳1瓶、陳皮1小塊

作法：番茄去皮，加入優酪乳和陳皮，打均勻即可。

Tips：
1.番茄底部劃十字、燙水去皮；或是用特殊的削皮器削皮後，打成果汁喝來比較滑順。
2.番茄果膠多，陳皮有除脹氣功效，能去膩加強代謝。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報