翡翠晶銀蛋

材料：土雞蛋、吻仔魚、蔥、黑芝麻、白芝麻、柴魚片、美乃滋、蕃茄醬、醬油膏、乎椒粉、香油

作法：
1.將蛋打入碗中，放入吻仔魚、黑白芝麻、胡椒粉、醬油膏拌勻。
2.放入鍋中煎至兩面金黃後淋上美乃滋、柴魚、蕃茄醬即完成(*吻仔魚可增加口感與營養。)
本文轉載自冰冰好料理