肉捲棒狀馬鈴薯燉肉

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/807794032707973/ 食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/a6c18ff0d2134d219a12bb3b0f5bb095/ ■材料 ・馬鈴薯（品種：五月皇后 小 )…3個 ・紅蘿蔔(小)…1/2根 ・PEKOROSU (迷你洋蔥)…2個 ・薄牛肉片…6片 ・沙拉油…1小匙 ・水…1大匙 ・酒…1大匙 ・味霖…1大匙 ・砂糖…1大匙 ・日式醬油…2大匙 <裝飾用＞ ・荷蘭豆…3片 ■作法 （事先準備） 馬鈴薯仔細洗淨。 紅蘿蔔、迷你洋蔥薄切成2-3mm。 荷蘭豆將蒂頭與絲剝除並以保鮮膜包起、放入微波爐中以500ｗ加熱10秒備用。 牛肉片則灑上太白粉備用。 1.在馬鈴薯的兩端放筷子、劃入細細的間隙。在間隙中交替夾入紅蘿蔔與洋蔥。包裹上保鮮膜、放入微波爐以600ｗ加熱3分鐘。 2. 步驟1插上竹籤、將2片牛肉片稍微重疊並捲上整個馬鈴薯。 3. 在熱鍋好的鍋中倒入沙拉油、將肉片捲好的開口朝下放並香煎。待肉片變焦香狀後放入水、酒、味霖、砂糖、日式醬油並燉煮。 4. 待醬汁收汁後盛盤、裝飾上荷蘭豆即完成♪ 【肉捲棒狀馬鈴薯燉肉】 容易入口、又非常時髦的肉捲棒狀馬鈴薯燉肉♪ 下酒菜的第一選擇!!!!! 也推薦使用同樣的食譜包入其他食材製作呦♪ 妳想要包入什麼樣的食材呢？ 點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是？訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12