2017年5月20日 星期六

草莓口味玻璃杯提拉米蘇

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/796430700510973/ 食譜請看這>>https://www.cchan.tv/watch/17eb91f384f542509f5faa4db13e8027/ 看起來很時尚的玻璃杯提拉米蘇,去人家家作客送這個的話,一定超受歡迎! 如果你有拿手的草莓料理,請和我們分享喔♪ ■材料 (6個份) ・蛋黃:2個 ・砂糖:30g ・馬斯卡彭起司:150g ・蛋白:2個 ・鮮奶油:60ml ・餅乾:6片 ・咖啡:60ml ・草莓:10個 ・草莓果醬:60g ・可可粉:適量 ■步驟 *鮮奶油打到8分發泡(攪拌器拿起來後奶油呈現一個彎角)備用 *蛋白和蛋黃分開 1.蛋黃中加入一半份量的砂糖攪拌至呈現白色,接著加入馬斯卡彭起司混合均勻。 2. 蛋白中分次加入剩餘的砂糖, 3. 步驟1中加入鮮奶油混合,接著分3次加入步驟2攪拌均勻 4. 玻璃杯中鋪餅乾並倒入咖啡,讓餅乾充分吸收咖啡 5. 草莓切片貼在玻璃杯內緣,接著依序加入起司奶油醬、果醬、餅乾、咖啡、起司奶油醬、果醬、起司奶油醬後,送入冰箱冷藏 6.最後撒可可粉、並用草莓裝飾,就完成了♪" 【草莓口味玻璃杯提拉米蘇】   玻璃杯裝著粉紅色色澤的草莓提拉米蘇 作法超簡單餒~~🍓🍓🍓🍓 趕快學起來成為甜點達人   點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12

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