紅燒🍅牛肉湯
👩🏻🍳食材:牛腩600g、紅蘿蔔1條、白蘿蔔(菜頭)1條、洋蔥1顆、牛蕃茄2顆、水淹過食材
👩🏻🍳調味料:滷包1包、醬油半杯、冰糖、蒜頭、薑片、米酒、豆瓣醬少許
👩🏻🍳做法:1. 牛腩汆燙洗淨,紅蘿蔔、菜頭、牛蕃 茄、洋蔥切塊備用
2. 將所有的食材及調味料放入陶鍋內,按3.5H(小時)燉煮。
3. 時間到後,即完成。
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