粉紅氣泡酒果凍

http://cookeys.presslogic.com/2017/04/21/article/19807/ 平常在週末經常跟閨蜜瘋狂購物的朋友，這個星期可以來點新玩意，在家玩「扮家家酒」！在煮好美味豐盛的一頓後，當然就少不了要吃個甜品和喝一杯，盡掃心中不滿和不快吧！這道甜品不管是配色和味道都十分適合女性吃喔～ 【材料】 粉紅色檸檬梳打水 1杯 檸檬 5顆 魚膠粉 2湯匙 伏特加酒 半杯 檸檬味伏特加酒 半杯 【步驟】 1.檸檬切半，把肉刮空，剩檸檬外殼，再放在鬆餅模子中，備用。 2.伏特加酒及檸檬味伏特加酒倒入大碗中，拌勻，製成伏特加混合液。 3.把粉紅色檸檬梳打水倒入鍋中，開中火加熱，並加入魚膠粉，慢慢攪拌至溶化，然後倒入伏特加混合液中，拌勻。 4.把步驟3的混合液倒入檸檬外殼中，放入冰箱冷藏4小時至凝固。 5.取出後，再對半切，即可食用。