2017年6月22日 星期四

焗烤起司花枝丸

https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2824280-%E7%84%97%E7%83%A4%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E8%8A%B1%E6%9E%9D%E4%B8%B8%E3%80%9E 料理加入起司,感覺就是特別誘人~ 所以這次突發奇想,做個「焗烤起司花枝丸」, 成品口感外脆內軟Q, 原來不用油炸,花枝丸也能風味十足~♥ (7顆,1顆約50大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45087369 預備食材 花枝丸 (約200g) 7顆 醬油 1小匙 番茄醬 1小匙 白胡椒粉 1/8 小匙 焗烤低脂起司絲 適量 步驟 1 醬油、番茄醬及白胡椒粉倒入小碗中調勻成醬汁 2 花枝丸退冰後,用刀子在花枝丸表面切出十字(深度約1/3),再刷上一層醬汁 3 在十字間及表面鋪上適量焗烤起司絲(照片用量比較少~拍完有再增加) 4 放入預熱好的烤箱中,200度烤約10~15分鐘至表面金黃即可

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