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蜂蜜優格不但百搭,而且非常健康,深受少女們的喜愛!無論是早餐還是下午茶吃,都非常適合喔~除了加草莓外,還可以加上自己喜歡的水果或各類堅果喔~
【材料】
淡奶油 100g
原味優格 150g~200g
蜂蜜 30ml
格蘭諾拉燕麥(Granola) 30g~50g
草莓 6個
【步驟】
1. 先製作脫水優格:提前一天把150g~200g原味有個倒入鋪好雙層廚房紙的濾網中,把濾網放在大一點的容器上,一起放入冰箱冷藏過夜,第二天取100g脫水優格備用。
2. 把脫水優格和蜂蜜混合,攪拌均勻。
3. 淡奶油打發至七分。
4. 把打發好的淡奶油和蜂蜜優格混合,用刮刀翻拌均勻,製成優格慕斯糊。
5. 格蘭諾拉燕麥均勻倒入罐子中,再把蜂蜜優格慕斯糊均勻倒入,最後擺上切好的草莓即可~
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