2017年6月23日 星期五

草莓海鹽奶蓋茶

http://cookeys.presslogic.com/2017/05/07/article/21153/ 夏天快要到了,又到了瘋狂喝手調飲料的季節啦!大家可以試一下自己在家裡做喔~材料和做法都非常簡單,而且還可以用各種的水果~海鹽奶蓋的口感濃厚,配上草莓和綠茶一起喝會有一種清新的感覺喔! 【材料】 海鹽奶蓋: 牛奶 30ml 淡奶油 100ml 細砂糖 適量 海鹽 適量 草莓綠茶: 草莓 150g 茉莉或其他綠茶茶包 1個 飲用水 220ml 細砂糖 15g 【步驟】 1. 茉莉綠茶包用開水泡2-3分鐘後取出,放入細砂糖,攪拌均勻放涼後放冰箱冷藏。 2. 杯中放入牛奶、淡奶油、細砂糖和海鹽,用打泡器打至濃稠狀即可。 3. 草莓洗淨切塊,放入榨汁機,加入冷藏好的綠茶,打成草莓綠茶。把做好的草莓綠茶倒入杯中,再將奶蓋慢慢倒在草莓綠茶上即可!

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