巧克力奶酪

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/827741167379926/ 食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/f0b7c0eafce14ec28bd310c17ec2bd2d/ 材料(4人份) ・牛奶…300cc ・鮮奶油…200cc ・砂糖…80g ・可可粉…60g ・粉狀吉利丁…10g ・細砂糖…70g ・水…50cc ・熱水…60cc 作法 1先將吉利丁泡在50cc的水裡。將牛奶、生奶油、砂糖用小火加熱，沸騰後關火。 2將可可粉一點一點加入，不讓粉結塊攪拌均勻，倒入吉利丁再一次加熱，記得要邊加熱邊攪拌喔!沸騰後將火關掉，倒入模型中。 3將細砂糖和50cc的水倒入鍋中，將糖水煮到邊緣呈現咖啡色後關火， 倒入60cc的熱水(要注意水會噴濺喔!) 4將冷藏好的奶凍到在盤子上，淋上焦糖即完成♪ 【咕溜♪超時髦的巧克力奶酪】 夏日甜品除了冰品之外還有什麼人氣甜點呢？？ 試試冰冰涼涼的巧克力奶酪吧🍫 ❤飯後一甜點快樂似神仙❤ 點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是？訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12