巧克力薔薇卡士達塔

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/68700082b5fe41938b8c7aed52c23c56/

■材料　
砂糖：25g
水：25ml
麥芽糖：125g
巧克力：350g
塔皮：1台分
卡士達醬：適量

■事前準備
・巧克力掰成小塊置於耐熱容器，微波加熱使其融化。

■作法
1.耐熱容器中放入水和砂糖隔水加熱，再加入麥芽糖溶化。
2.巧克力中加入步驟1，混合均勻後包上保鮮膜放涼。
3.將巧克力捏成一球一球，要當成花芯部分的小一點，花瓣部分稍微大一點，每一球再壓成片狀。
4.從花芯部分開始卷，周圍再層疊卷上花瓣。
5.塔皮中鋪滿卡士達醬，再將巧克力薔薇花排好，就完成了♪


【不但外型美麗，內在更有料！巧克力薔薇卡士達塔】
美麗薔薇，是用巧克力做的！
真的是很厲害耶~~~~~
只不過這個熱量恐怕小編我hold不住😂
...

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