2017年8月2日 星期三

加了嫩豆腐更Q彈!日式丸子

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/323bc0c55afa4bdfb373cadc48a38a46/

■材料
・ 嫩豆腐:120g
・ 糯米粉:90g
・ 太白粉:10g

(醬汁材料)
・ 砂糖:2大匙
・ 太白粉:1小匙
・ 醬油:1大匙
・ 沾麵露:1小匙
・ 味淋:2大匙
・ 水:3大匙

■步驟
1.豆腐、糯米粉、太白粉混合後,揉捏成硬度如耳垂的麵糰。
2.搓成漂亮的圓型後,放入滾水中燙2分鐘,再放入冰水中。
3.醬汁調味料放入鍋中,以小火加熱至醬汁變黏稠。
4.丸子上淋醬汁就完成囉♪


【加了嫩豆腐更Q彈!日式丸子】
就決定是你了~~今晚的宵夜就是香嫩可口的丸子🍡加入嫩豆腐,會讓丸子更鬆軟Q彈♪配上暖暖的綠茶🍵一起享用更是絕配拉~~~~~小編好想吃啊🤤🤤🤤咦?聽說被tag的人會做給你吃😏
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