雙起司與微辣番茄的千層火鍋

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食譜請看這>>https://www.cchan.tv/watch/34794846d97c4202964c9a04e713112c/

【雙起司與微辣番茄的千層火鍋】

天氣還冷冷的。寒冷的夜裡要不要跟大家一起吃火鍋圍爐呢？
鍋底還能做成燉飯，超適合女孩聚會與火鍋趴時做了♪

■材料（3〜4人份）
・高麗菜…1/4個
・起司片…10片
・番茄…3個
・豬五花肉…300g
・康門貝爾起司…1個（預先劃十字狀備用）
・番茄汁(無鹽)…300ml
・蒜泥…1/2小匙
・鷹爪辣椒…1根
・高湯塊…2個
・胡椒鹽…少許
・白飯…依喜好加入
・乾燥巴西里…少許

■作法
1. 高麗菜切成適當大小。番茄薄切成片。豬五花肉切成適當長度。
2. 鍋底重複放入、高麗菜、起司片、番茄、豬五花肉。接著從鍋緣至中心將高麗菜、起司片、番茄、豬五花肉塞入、正中間放康門貝爾起司。
3. 在別的鍋中放入、番茄汁、蒜泥、鷹爪辣椒、高湯粉加熱。
4. 將步驟3加入步驟2中並加熱、以胡椒鹽調味、待豬肉片熟透、起司溶化後即完成♪
※〆是放入白飯、撒上巴西里。



【雙起司與微辣番茄的千層火鍋】
TGIF！又下大雨躲在家吃火鍋最適合😋你家也在下雨的舉手🙋
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