櫛瓜肉丸船

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/d8cc64ba014945c1b6bdbf9644224d8b/

"蔬菜和肉類都想吃！時尚的「櫛瓜肉丸船」

櫛瓜肉丸船一次滿足兩種願望♡
新型態的料理方式，就用這道展現你的賢慧女人味吧！

■料理時間：約25分
■材料費：約105元

■材料
・櫛瓜：1根
・豬牛混合絞肉：100g
・蛋黃：1個
・麵包粉：2大匙
・塩、胡椒：少許
・荳蔻粉：少許
・番茄醬：少許
・小番茄：1個
・洋香菜：少許
・起司：適量

■步驟
1. 櫛瓜縱向對半切開，用刀子在皮的內部5mm處畫出記號，用湯匙將果肉挖出來。可以削去一點中央部分的皮，讓底部穩定不會滑。
2. 將步驟1挖出來的果肉切碎，加入豬牛混合絞肉、蛋黃、麵包粉、塩、胡椒、荳蔻粉混合均勻後，將肉餡分成兩份。
3. 將肉餡再各自分成4等份，做成肉球後並排在櫛瓜上(重複步驟做2個)
4. 塗番茄醬，擺切成小塊的番茄、洋香菜和起司，送入預熱至200℃的烤箱烤15分鐘，就完成了♪



【蔬菜和肉類都想吃！時尚的「櫛瓜肉丸船」】
櫛瓜肉丸船一次滿足兩種願望👏就用這道料理展現你的賢慧女人味吧！快做給妳心愛的他吃😙
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