看起來豪華但其實很簡單！軟嫩燉排骨

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【看起來豪華但其實很簡單！軟嫩燉排骨】
by C CHANNEL Food

加入可樂燉煮1小時！肉質就會變得很軟嫩喔♡
用一個平底鍋就可以輕鬆燉排骨了！

■材料（2～3人份）
・排骨：600g
・塩、胡椒：大量
・酒：2大匙
・味淋： 1大匙
・醬油：3大匙
・可樂：500ml的1瓶

■步驟
1.排骨的每一面確實底撒上塩、胡椒
2.平底鍋中加沙拉油，將排骨的表面煎到上色
3.用廚房紙巾去除平底鍋中多餘油份，加入酒、味淋、醬油，並倒入足以蓋住排骨的可樂，燉煮時加可樂可去除肉的腥味
4.蓋蓋子用小火煮1小時~1小時半
5.煮到湯汁略收乾時，將排骨盛盤並淋上湯汁，就完成了♪



【看起來豪華但其實很簡單！軟嫩燉排骨】
原來可以這樣料理！！只要 加入"可樂"燉煮1小時！肉質就會變得很軟嫩喔😋用一個平底鍋就可以輕鬆燉排骨了！有試過的朋友們快舉手🙋‍♀快Tag最愛吃的吃貨朋友XD
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