使用餃子皮製作！Q彈的抹茶千層蛋糕

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/611b196eb07a40089adeee95f2bfcc0f



真的只感覺得到一點點罪悪感而已的甜點！比起一般的千層還要更健康！
餃子皮的Q彈口感感覺就容易令人上癮啊♡

■調理時間：約45分鐘（不含放入冰箱的冷凍時間）
■材料費：約183元
■材料
・餃子皮...10張
----裝飾用----
・鮮奶油...150g
・砂糖...10g
・抹茶粉...1大匙
・栗子甘露煮...3個
・栗子...3個
・紅豆餡...100g
■作法
1. 鍋子放入水煮至沸騰，放入餃子皮水煮約1分鐘後撈起放入冷水中。
2. 餃子皮冷卻後以廚房紙巾去除水氣。
3. 碗中放入鮮奶油、砂糖、抹茶粉拌勻打發。
4. 水煮後的餃子皮鋪在盤中並重複塗上步驟3的抹茶鮮奶油、放上餃子皮。
5. 放入冰箱冷凍20分鐘後取出並將周圍切去多餘部分。
6. 表面以紅豆沙餡、栗子裝飾後在撒上抹茶粉後即完成♪

※一開始放入冷水浸泡的餃子皮會延伸變得較大片，為了之後切除多餘部分的方便，將較大片的餃子皮鋪在最底下再一層一層重疊上來是重點呦！



【使用餃子皮製作！Q彈的抹茶千層蛋糕】
哇～原來用餃子皮也可以輕鬆做蛋糕！ 餃子皮的Q彈口感好容易令人上癮😍切下去的那一瞬間超級療癒💕編覺得完全可以！！那個抹茶阿阿...看起來好好吃🤤快tag身邊的甜點控一起來挑戰吧～
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