其實西班牙燉飯超簡單？！用平底鍋做出絕品西班牙燉飯

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/58171c710dcf44fab8950f25e250423a/


其實西班牙燉飯超簡單？！簡單卻有著不平凡的美味♪
鹹味從海鮮中提出!如果食材不足的話也請依喜好自由添加呦♪

■材料
・橄欖油…2大匙
・大蒜…1片
・米…300g
・水…400ml
・雞高湯粉…1大匙
・薑黃…1小匙
・綜合海鮮…150g
・蝦子…8尾
・蘆筍…4根
・甜椒3色…各1/4個
・巴西里…少許
　
■作法
1. 平底鍋中倒入橄欖油並以中火加熱並放入大蒜拌炒。
2. 放入米並輕輕拌炒再加入雞高湯、薑黃煮至沸騰。
3. 待步驟2沸騰之後加入綜合海鮮、蝦子、甜椒、蘆筍並加蓋後以小火燜煮18分鐘、關火後燜蒸10分鐘左右最後撒上巴西里即完成♪


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