泰國南部家常菜♥蝦醬巴克豆

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巴克豆炒蝦醬，泰國南部美食，又香又美味，這麼好吃趕快動手做吧！

食材&作法
1. 把6顆蒜+10顆辣椒+2顆紅蔥+蝦醬1湯匙擣碎
2. 備鍋先炒擣碎的辣椒醬，炒到有香味
3. 加鮮蝦下去炒
4. 加點冷開水
5. 加點砂糖，以個人喜好的量
6. 加巴克豆下去炒
7. 加點辣椒
8. 灑點切碎的麻瘋柑葉，熱騰騰上桌

*註:
麻瘋柑葉(Kaffir Lime Leaves)：一種泰國檸檬的葉子
巴克豆(Petai)：又稱臭豆



【泰國南部家常菜♥蝦醬巴克豆】#CCHANNEL泰國直擊
巴克豆炒蝦醬，泰國南部美食又香又美味😋這麼好吃趕快動手做吧！ 快TAG就愛泰國菜的朋友看影片！
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