味噌肉末蒸豆腐

主材料：
豬絞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、荸薺
調味料：
豆腐乳、味噌、陳皮

1.豆腐、胡蘿蔔、白蘿蔔切片，荸薺拍碎備用
2.取一碗放入荸薺、豬絞肉、豆腐乳等拌勻。
*加入豆腐乳可以增加風味。
3.取一盤中擺入豆腐再排上胡蘿蔔及白蘿蔔最上面鋪上拌好的絞肉，放入鍋中蒸至熟即可取出，撒上時蘿粉即可。
本文轉載自冰冰好料理