椒鹽中卷

材料：
中卷(40元)、綠竹筍(30元)、蔥花(5元)、蛋(4元)、三合粉(4元)、辣椒(2元)、椒鹽

作法：
1.中卷、竹筍切條，分別沾粉過油備用。
2.起油鍋爆香蒜末等辛香料，放入中卷、竹筍拌炒，以椒鹽調味即可(加入綠竹筍可以增加口感)。
本文轉載自冰冰好料理