不用模型也可以簡單完成水果蛋糕♡

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/251a8dcfcd7846b6ab07b3fa6f66381a/


■材料
・蛋…3個
・砂糖…90g
・低筋麵粉…80g
・溶化奶油…15g
裝飾用
・鮮奶油…200ml
・草莓…8個
・藍莓…適量
・香蕉…2根
・奇異果…1個
・薄荷葉…適量
　
■做法
1. 碗中放入蛋、砂糖並一邊隔水加熱一邊打發。
2. 將步驟1的麵糊打發後移出湯鍋並過篩入麵粉拌勻至不結塊。
3. 加入融化奶油拌勻
4. 將麵糊倒入烤盤中並將表面抹平，放入預熱180度的烤箱中烘烤15分鐘，取出放涼
5. 將步驟4的蛋糕切成4等份放上鮮奶油並抹平後放上水果
6. 將蛋糕捲起並以保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏1小時
7. 將步驟6的鮮奶油塗滿表面並裝飾上水果即完成♪


【不用模型也可以簡單完成水果蛋糕♡】
如果家裡沒有模型沒關係~~~那麼就試試看這款蛋糕吧😙不用模型也能做超棒der👍喜歡水果的朋友們更是不能錯過啦！
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