2017年11月23日 星期四

暖呼呼♡大家都愛的一鍋完成義大利麵

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 食譜請看這>>https://www.cchan.tv/watch/b4c13f5dda2645a1864401baf7f06e4c/

在大的鍋子裡、放入義大利麵或蔬菜喜愛的東西燉煮。
不只能夠享受當季的蔬菜、鍋也只使用到一個而已、清理也很簡單♪

【材料】(2人份)
・ 番茄罐…1罐
・ 白酒…50ml
・ 水…100ml
・ 高湯粉…2大匙
・ 雞胸肉…200g
・ 蘆筍…6本
・ 紅蘿蔔…1/2個
・ 黃色甜椒…1/2個
・ 紅色甜椒…1/2個
・ 茄子…1根
・ 大蒜…2瓣
・ 義大利麵…100g
・ 康門貝爾乳酪…1個
・ 胡椒、鹽…適量
・ 橄欖油...2小匙

【做法】

1. 茄子切圓片、紅蘿蔔削皮後切片,黃色甜椒、紅色甜椒細切成絲,蘆筍對切成約1/4長度、雞胸肉切成一口大小。
2. 在較大的鍋子中放入番茄罐、白酒、水、高湯粉,在鍋子的邊緣依序放入雞胸肉、蘆筍、紅蘿蔔、甜椒、茄子、大蒜、義大利麵(如果義大利麵太長時建議對半折)、正中間放入事先切好十字的康門貝爾乳酪、以大火燉煮。
3. 沸騰後輕輕拌勻、燉煮約15分至義大利麵變軟,最後以橄欖油、胡椒鹽調味即完成♪


【暖呼呼♡大家都愛的一鍋完成義大利麵 】
冷冷的天94要吃暖呼呼料理阿😎食材通通丟下去就對了~~~~超級簡單料理法還不學起來嗎😏快tag三五好友一起吃🤘
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