金蒜燜雞翼

http://cookeys.presslogic.com/2017/06/21/article/23974/ 香蒜的味道真的無法拒絕，不管是什麼材料加了它，就頓時變得更美味！這道食譜更用了大家都愛吃的雞翼，絕對讓你食指大動！愛吃蒜頭的朋友，可以留幾顆，在差不多收汁完成時放入，就能吃到整顆的炸蒜喔 【材料】 雞中翼 10隻 蒜 3大顆 醬油 3湯匙 老抽 1/2湯匙 糖 1湯匙 油 適量 薑 2片 【步驟】 1.雞翼洗淨，用廚房紙印乾水份，備用。 2.蒜去皮，放入油鍋中，煎至金黃色，把蒜頭放一旁，放入雞翼煎至兩面金黃色，連蒜頭盛出放入砂鍋中。 3.將醬油、老抽、糖、薑及水倒入砂鍋，水的份量可以剛好蓋雞翼就可，開大火煮開後，轉中小火，煮至醬汁收至原本的1/3，即可食用。