像真花一樣美麗♡晶瑩剔透花卉果凍

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/895576413929734/?hc_ref=ARS9vrRi3Jl0d80NawaFHH_KjNgaOFCuhNgbnLhGv3k75Zjr32Cj5Sx1Dix5itRq5PM


食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/6477a4471ff64ca4a701660d51db5453/

你有看過這款花卉果凍嗎？現在網路上正話題沸騰中！像是將真花放在果凍般！一般是利用針筒來做，這次教你用隨手可得的吸管來做喔♪
是不是太美了而捨不得吃呢♡

■製作時間：約40分（不包含置於冰箱冷藏的時間）
■材料費：約30元

■材料 6個分
洋菜果凍
・砂糖：30g
・洋菜：15g
・水：400ml

牛奶果凍
・牛奶：150ml
・砂糖：50g
・吉利丁：8g
・抹茶粉：1/2小匙
・草莓果泥：2大匙
・柳橙汁：2大匙
　
■步驟
洋菜果凍
1. 鍋中加入砂糖、洋菜攪拌混和，接著加水攪拌到完全沒有結塊為止。
2. 步驟1沸騰後倒入圓形玻璃碗中，置於冰箱冷藏使其結凍。

牛奶果凍
3. 鍋中加入牛奶、砂糖後加熱，接著加入已泡軟的吉利丁，全體混和均勻後，過篩加入大碗中。
4. 步驟3中各自加入抹茶粉、草莓果泥、柳橙汁攪拌均勻，做出各種口味的牛奶果凍。
5. 將洋菜果凍的中央挖一點起來。

＜方法1＞
6. 將草莓果凍讓在洋菜果凍挖洞的地方，用牙籤做花心。用湯匙去除多餘的草莓果凍，再擺入其他顏色的果凍，用吸管做出花瓣部分。

※用吸管做出放射線的花瓣模樣

＜方法2＞
6. 不要用牙籤，單用吸管來做花瓣部分。
7. 最後挖洞的地方放入有顏色的果凍，再放入冰箱冷藏就完成了♪


【像真花一樣美麗♡晶瑩剔透花卉果凍】
現在網路上話題正夯！這款花卉果凍你看過嗎？原來可以使用''吸管''來做！太美了編都捨不得吃啦😍
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是？訂閱更多精彩影片>>...
m.me/cchannel.taiwan?ref=12