淋上美味焦糖醬的伯爵茶奶酪

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/a25cfffa43fe4359ac1ce29d2af8a408


濃郁柔嫩像布丁一樣的伯爵茶奶酪，中央會有焦糖醬流出來
美味到讓人受不了啊♡

■料理時間：約25分
■材料費：約130元

■材料
・牛奶：200ml
・砂糖：100g
・伯爵茶包：1個
・吉利丁：10g
・水：5大匙
・鮮奶油：200ml
・市售焦糖醬：適量

■步驟
1.鍋中加入牛奶、砂糖、伯爵茶包後加熱，快要沸騰前熄火。
2.吉利丁用5大匙水調開，加入大碗中。
3.鮮奶油加進大碗中，打到5分發。
4.將步驟2置於冰塊上邊冷卻邊攪拌，變濃稠時加入步驟3攪拌均勻，倒入模型中，送入冰箱冰2~3小時冷卻凝固。
5.將步驟4倒入盤子中，中央淋上焦糖醬就完成了♪


【淋上美味焦糖醬的伯爵茶奶酪】
超級濃郁的伯爵茶奶酪就像布丁🍮一樣嫩～～中間還會有焦糖醬流出來...天啊🤤🤤看起來也太好吃！當下午茶點心絕對👌超級簡單就能完成😇快tag你身邊最愛吃奶酪的朋友！
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