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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/0483b41e836c4d208e1fcb0761e03ded
顏色眾多可愛又圓圓的到底是什麼呢♡?
在萬聖節派對上做了這道甜點的話絕對會成為超高人氣的人呦!
■調理時間:約40分鐘
■材料費:約316元
■材料 (直徑18cm 1個塔的份量)
・塔皮…1個
・市售鮮奶油…適量
・地瓜 中…1個(約300g)
・南瓜…約400g
・紫色地瓜 中…1個(約300g)
・細砂糖…2大匙×3份
・牛奶…1大匙×3份
・卡士達醬…適量
■作法
(事前準備)南瓜以刀子去皮、並切成一口大小。地瓜、紫地瓜以削皮器去皮、切成一口大小
1.蒸籠中倒入高約2-3cm的水、加蓋後把水煮滾。將事前準備的材料放入鍋中、以竹籤穿刺如果變軟了就是蒸好了。(如果沒有蒸籠的話、也可以在鍋中加水、放入竹籬也可以蒸呦。)
2. 南瓜、地瓜、紫瓜各自放入碗中並搗碎。各自加入砂糖、牛奶拌至滑順狀、並搓成一口大小的圓球狀。(將南瓜的部分預留一半)
3. 將剩餘的南瓜泥與卡士達醬拌勻並倒入塔皮中鋪平、周圍擠上鮮奶油裝飾。
4. 將做好的步驟2鮮豔的裝飾在塔皮上即完成♪
【滿滿秋意!南瓜+地瓜卡士達塔】
萬聖節剛過,還沒用完的南瓜就拿來做塔吧😍南瓜與地瓜的組合超級搭~在視覺上也是相當豐富唷!喜歡吃塔的朋友,編覺得這個完全行🤤🤤快tag你身邊的甜點控一起來做啦~
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>>...
m.me/cchannel.taiwan?ref=12
もっと見る
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■調理時間:約40分鐘
■材料費:約316元
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・塔皮…1個
・市售鮮奶油…適量
・地瓜 中…1個(約300g)
・南瓜…約400g
・紫色地瓜 中…1個(約300g)
・細砂糖…2大匙×3份
・牛奶…1大匙×3份
・卡士達醬…適量
■作法
(事前準備)南瓜以刀子去皮、並切成一口大小。地瓜、紫地瓜以削皮器去皮、切成一口大小
1.蒸籠中倒入高約2-3cm的水、加蓋後把水煮滾。將事前準備的材料放入鍋中、以竹籤穿刺如果變軟了就是蒸好了。(如果沒有蒸籠的話、也可以在鍋中加水、放入竹籬也可以蒸呦。)
2. 南瓜、地瓜、紫瓜各自放入碗中並搗碎。各自加入砂糖、牛奶拌至滑順狀、並搓成一口大小的圓球狀。(將南瓜的部分預留一半)
3. 將剩餘的南瓜泥與卡士達醬拌勻並倒入塔皮中鋪平、周圍擠上鮮奶油裝飾。
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