2018年2月3日 星期六

用小烤箱簡單做!熱呼呼的 小皿料理

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食譜請看這>>
https://www.cchan.tv/watch/7f1d1e0af6804018aa938edab5f22744/


用小烤箱就可以輕鬆做,姐妹聚會時就和葡萄酒一起上桌吧
再擺些麵包片,開心喝酒吃飯聊天吧♪

■材料(耐熱容器2個份)
・杏鮑菇:40g
・舞茸:30g
・蘑菇:2個
・鹽:1小匙弱
・橄欖油:90ml(1個容器的用量)
・辣椒切片:1小撮(1個容器的用量)
・蒜片:1小匙(1個容器的用量)
・蝦仁:8尾
・鯷魚:1/2條

■作法
1.蘑菇切半,杏鮑菇縱向切片,舞茸用手撥成小塊,入平底鍋用橄欖油拌炒,並加鹽調味。
2. 耐熱容器加入約容器一半份量的橄欖油,接著加入辣椒切片、蒜片,送入230℃烤箱烤5分鐘。
3.接著其中一個容器加入蝦子和蘑菇,另一個加入其他菇類和1/2條切小塊的鯷魚。
4.再用230℃烤箱烤5分鐘,就完成了♪




【用小烤箱簡單做!熱呼呼的 小皿料理 】
原來小烤箱也能輕鬆做料理,姐妹聚會時配上熱呼呼的料理就能開心吃飯聊天囉😋😋😋
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