草莓醬蛋白霜

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/811269875693722/ 食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/7d5e2a91821048e19a0d0f401c8c382d/ ■材料 草莓…300g 貳號砂糖…100g 水...50ml 檸檬汁…1大匙 蛋白…1個 檸檬汁...1小匙 糖粉…1/2大匙 ■作法 1.草莓去除蒂頭備用 2.鍋中加入草莓、二號砂糖、水並以小火燉煮 3.待變濃稠後、加入一大匙檸檬汁、一煮滾立刻關火、放涼 4.使用在冰箱冷藏過的蛋白、以攪拌起打發並加入一小匙檸檬汁及步驟1、 拌勻成蛋白霜 5.耐熱容器倒入草莓醬至容器的6分滿程度、將蛋白霜倒入、從上灑下糖粉 6.放置約5分鐘後、再次撒上糖粉並放入預熱180℃的烤箱烘烤約10分鐘即完成♪ 【軟綿綿的濃郁感！草莓醬蛋白霜】 以少量的材料做出女子力超高的甜點料理♪ 軟綿綿的蛋白霜配上甜甜的草莓醬在口中滿意幸福的滋味!! 點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是？訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12