香酥菇排

https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi/videos/1446966072033827/?hc_ref=NEWSFEED 比炸豬排更好吃的 #香酥菇排,喜歡杏鮑菇的你絕對不能錯過! 頭尾做成 :#酥炸杏鮑菇 : https://goo.gl/YRpJmc 可 #素食 食譜收藏:https://goo.gl/n8Kfm9 #開心料理 粉絲頁:https://goo.gl/nsm66B 素食料理 專區:goo.gl/lQ1a4e 部落格:http://goo.gl/pZZP1s YouTube訂閱:goo.gl/Na0dl0 香酥菇排ღ開心料理 杏鮑菇:3根 鹽:1/4匙 地瓜粉:適量 調味 香菇粉:1茶匙 五香粉:適量 1:杏鮑菇去除頭尾 2:加鹽抹勻,擠壓出水 3:用旋轉方式,片切成型 4:放調味抓勻,擠壓入味 5:兩面沾地瓜粉壓緊,放置一會 6:放高溫油鍋,大火炸熟 7:二次油炸,搶酥起鍋 8:切塊擺盤即可! 小撇步: 1:加鹽醃至出水方便整形切片 2:中心部分可以和頭尾做酥炸杏鮑菇 3:地瓜粉要壓緊回潮,二次搶酥 #料理 #教學 #分享 #食譜 #烹飪 #美食 #料理影片 #菜譜 #cooking #杏鮑菇 #素食 #純素 #全素