2017年9月29日 星期五

咖啡豆造型餅乾

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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/612b7b94957d49e7aa24fa6727f953e0/

帶點微苦但很容易上癮的味道♡酥脆香鬆的口感,小心別吃太多囉
送給喜歡咖啡的人,他們一定會大開心♡

■製作時間:約40分(不含置於冰箱冷藏的時間)
■材料費:約45元

■材料(約可做3×4cm大小的22個)
・即溶咖啡:1大匙
・熱水:1大匙
・奶油(無塩):40g ※置於常溫回軟
・砂糖:40g
・低筋麵粉:100g

■做法
事前準備
・即溶咖啡中加1大匙熱水攪拌均勻
步驟
1.奶油中加入砂糖混合均勻。
2.準備好的咖啡倒入步驟1中,混合均勻。
3.過篩加入低筋面粉,揉成麵團後用保鮮膜包起來,送入冰箱冷藏30分鐘醒麵。
4.將麵團整成咖啡豆的樣子,正中央用刀背壓出線條,送入預熱至170℃的烤箱烤15分鐘,就完成了♪


【咖啡豆造型餅乾!視覺味覺都咖啡感滿溢!】
帶點微苦但很容易上癮的味道,造型也超Q~~~做這個送禮超合適的啦!快TAG喜歡咖啡的朋友吧
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