2017年10月23日 星期一

不愛甜食的他也會喜歡♡Oreo黑色布朗尼

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食譜請看這>>
https://zh.cchan.tv/watch/db454f19685d405d9c3a9dc8d4217a3d/

甜蜜帶點苦味的布朗尼,或許不是那麼愛吃甜食的“他”也會喜歡♡?
上面Oreo餅乾的酥脆口感帶來亮點,絕對好吃!

■料理時間:約40分
■材料費:約90元

■材料(15㎝方型) 
・巧克力:60g
・奶油(無塩):40g
・蛋:1個
・砂糖:50g
・低筋麵粉:50g
・黑可可粉:5g
・烘焙粉:1g
・Oreo餅乾:適量
(配料)
・打發鮮奶油:適量
・薄荷:適量

■事前準備
・模型中鋪好烘焙紙備用。

■作法
1. 巧克力剝成小塊後放入耐熱器皿,加入奶油後微波加熱(500w、1〜2分)。
2. 加砂糖和蛋,用攪拌器充分攪拌均勻。
3. 低筋麵粉、黑可可粉、烘焙粉過篩後加入,用刮刀攪拌直到粉的結塊或顆粒都消失。
4. 倒入模型,上面用掰成小塊的Oreo餅乾做裝飾。
5. 送入預熱至170℃的烤箱中烤20~25分鐘,冷卻後脫模就完成了♪


【不愛甜食的他也會喜歡♡Oreo黑色布朗尼】
甜蜜帶點苦味的布朗尼,或許不是那麼愛吃甜食的“他”也會喜歡~快做給心愛的他吃吧
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