2017年10月12日 星期四

脆脆又QQ!拉麵版韓式煎餅

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食譜請看這>>
https://www.cchan.tv/watch/d78266ff651642ed91ffdbee97536176/

【脆脆又QQ!拉麵版韓式煎餅 】
■材料
・泡麵(塩豚骨味):1包
・蛋:2個
・叉燒:適量
・袋中附的芝麻:1袋
・袋中附的湯粉:1包
・麻油:適量
・太白粉:1大匙
・水:150cc
■步驟
1.泡麵按照包裝上時間煮好,撈出過篩備用
2.麵中加入蛋、叉燒、芝麻、一半的湯粉拌勻
3.平底鍋中輕輕地將麻油均勻散開,倒入麵後薄薄地延伸展開,蓋上蓋子煎2~3分鐘,翻面後一樣煎2~3分鐘後取出
4.同一鍋中加入另一半湯粉、太白粉和水,攪拌均勻,用火煮成濃稠狀
5.淋上醬汁和灑蔥花,就完成了♪


【脆脆又QQ!拉麵版韓式煎餅 】
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