烤蔥蛋馬鈴薯泥

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這道料理連我都覺得意外好吃，大家可以試試！【烤蔥蛋馬鈴薯泥】
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營養概算（影片中每一小碗）：
熱量 168大卡
蛋白質 9.4公克
脂肪 7公克
碳水 16.6公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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食材：
馬鈴薯 3顆（小的，每顆約100公克）
雞蛋 3顆
蔥 2支 約30公克
無鹽奶油 10公克（也可改用橄欖油）
鹽 1大匙
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花費 約70元（做3小碗）
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製作時間 約40分鐘（烤箱佔20分鐘）