電鍋男出好菜-泡菜豬肉炒烏龍麵

所需材料：
培根五花肉片100g、烏龍麵1包、韓式泡菜50g、蒜末5g、蔥段5g、洋蔥絲20g、高湯1小碗、蘿蔔泥1大匙、烏醋1大匙

調味料：
米酒1大匙、蠔油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙

做法：
1.烏龍麵撥散、韓式泡菜切末、五花肉片切段備用。
2.將烏龍麵、韓式泡菜、洋蔥絲放入內鍋備用。
3.取深炒鍋，下五花肉片炒香，再下蒜末、蔥段爆香倒入內鍋拌勻備用。
4.再將高湯、調味料倒入內鍋，入電鍋煮1杯水。取一水晶碗，加入蘿蔔泥、烏醋拌勻備用。
本文轉載自美食鳳味