迷迭香焗香菇(改善秋季倦怠、促進代謝)

材料：
鮮香菇450公克、鮮迷迭香3支、紅蔥末適量、蒜末適量、紅甜椒1/4粒

調味料：
橄欖油2大匙、黑胡椒鹽適量、鮮味露少許

做法：
1.香菇去蒂，切成適當大小的塊狀，甜椒切小丁備用
2.容器中加入紅蔥末、大蒜末、香菇塊、迷迭香葉、橄欖油、鹽、黑胡椒粉拌勻備用
3.起鍋放入醃好的香菇，蓋上鍋蓋乾煎至香菇外表微焦，再加入鮮味露、甜椒丁拌炒即可
本文轉載自美食交割