https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/805424239611619/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/bbdce4ca5eda4b31a8b4d11fe2f6b8a6/
■材料(1人份)(蛋包飯)
・白飯…1人份
・玉米罐頭…4分之1罐
・蛋…3顆
・番茄醬…2大匙
・奶油…1大匙
・鹽巴、胡椒…少許
・牛奶…2大匙
・沙拉油…1大匙
・巴西里…適量
(番茄蛋黃醬)
※請事先拌勻備用
・番茄醬…1.5大匙
・美乃滋…1.5大匙
・高湯…1大匙
■作法
1.將白飯+番茄醬+玉米+奶油放入碗中拌勻,並包裹上保鮮膜,以微波爐(600W)加熱2分鐘
2.以鹽巴及胡椒調味盛盤備用
3.碗中放入蛋及牛奶拌勻
4.以沙拉油熱鍋,倒入一半的牛奶蛋液,製作成薄的蛋皮並放入保鮮膜
5.將剩餘的蛋液倒入鍋中並攪拌,至半熟狀取出放入步驟4的蛋皮上,從兩側折入並塑形呈橢圓狀
6.將蛋包移至飯上,淋上番茄蛋黃醬,撒上適量巴西里即完成♪
【製作不失敗的軟呼呼的蛋包飯♡】
蛋包飯肯定是新手超想嘗試
卻常常失敗的料理吧
不用怕!教你小撇步,這樣就不會失敗了。今天就做這道給媽咪吃吧!
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>>
m.me/cchannel.taiwan?ref=12
沒有留言:
張貼留言