2017年5月23日 星期二

鯉魚旗蛋糕捲

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/809445429209500/ 食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/f57fa4d80b414a8abe666132adf50f56/ ■材料 ・蛋:2個 ・砂糖:40g ・薄力粉:50g ・奶油:1大匙 ・鮮奶油:250ml ・草莓:適量 ・巧克力豆:1個   ■步驟 1. 將蛋白和蛋黃分開。 2. 蛋白中分數次加入砂糖打成蛋白霜,接著加入蛋黃混合。 3. 過篩加入低筋麵粉,一邊從底部翻上來,一邊攪拌直至粉的顆粒都消失。 4. 加入融化奶油混合均勻,送入190℃烤箱烤9分鐘,出爐後包保鮮膜靜置放涼。 5. 步驟4上抹鮮奶油後捲起來,放冰箱冰鎮1小時 6.步驟5表面抹鮮奶油,將一端切出一個三角形,再用草莓切片、巧克力豆做裝飾,就完成了♪ 【來個和平常不一樣的鯉魚旗!鯉魚旗蛋糕捲】 這蛋糕怎麼長得這麼特別呢?? 仔細一看居然是鯉魚旗ㄟ🐠 用不同的水果來表現魚鱗的部分,超可愛的唷♪ 點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12

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