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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/706ef98f359f40c389b84be2fd059bd5/
■材料
蛋:2個
牛奶:100ml
塩:少許
吻仔魚:25g
白飯:200g
芝麻油:適量
珠蔥:少許
辣椒粉:少許
■作法
1.平底鍋中打2顆蛋,加入牛奶100cc及少許塩,用打蛋器攪拌。
2.開中火,一邊加熱一邊用打蛋器攪拌。
3.稍微結塊時轉小火,變成cream狀時關火,加入吻仔魚攪拌。
4.用鏟子或湯匙稍微撥散,盛在白飯上,淋麻油、灑蔥花、並灑些辣椒粉就完成了♪"
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