花壽司

材料 飯 壽司醋 竹輪 海苔 沙拉油 太白粉水 紫蘇葉 調味料 水 砂糖 醬油 步驟 1. 將壽司醋拌入白飯中做成壽司飯 2. 竹輪對切後再對切 竹輪白的那面切數道痕跡 3. 竹輪白色有切痕的那面煎至有顏色 4. 在3.當中加入調味料熬煮 然後以太白粉水勾芡 5. 將1.捏成一小球衣小球的壽司飯 6. 在5.上鋪上紫蘇葉和4.的竹輪 然後以切成條狀得海苔捲好即成