2017年6月23日 星期五

金蒜燜雞翼

http://cookeys.presslogic.com/2017/06/21/article/23974/ 香蒜的味道真的無法拒絕,不管是什麼材料加了它,就頓時變得更美味!這道食譜更用了大家都愛吃的雞翼,絕對讓你食指大動!愛吃蒜頭的朋友,可以留幾顆,在差不多收汁完成時放入,就能吃到整顆的炸蒜喔~ 【材料】 雞中翼 10隻 蒜 3大顆 醬油 3湯匙 老抽 1/2湯匙 糖 1湯匙 油 適量 薑 2片 【步驟】 1.雞翼洗淨,用廚房紙印乾水份,備用。 2.蒜去皮,放入油鍋中,煎至金黃色,把蒜頭放一旁,放入雞翼煎至兩面金黃色,連蒜頭盛出放入砂鍋中。 3.將醬油、老抽、糖、薑及水倒入砂鍋,水的份量可以剛好蓋雞翼就可,開大火煮開後,轉中小火,煮至醬汁收至原本的1/3,即可食用。 被金黃色的炸蒜燜過的雞翼真的非常入味,加上一碗白飯簡直就是絕配啊! --------------------------- 喜歡這道美食的話,請按like和share吧! --------------------------- 🌟更多美味食譜🍴 請瀏覽 👉 http://cookeys.presslogic.com/ 📷 Instagram追蹤更多美食👉 https://www.instagram.com/cookeys.com.hk/ #香蒜 #雞翼 #下飯菜

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