清爽的檸檬餃子

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食譜請看這>>https://www.cchan.tv/watch/c991bc5cfd3d4bd49fd32bc3dcfc1a47/


試試這道使用雞肉與檸檬的餃子怎麼樣呢？
醬料的胡椒醋也加入了檸檬汁讓妳可以美味的搭配食用呦！
當成下酒菜也很適合呦！
如果有喜歡的食譜也請分享讓我們知道呦♪

■材料（10個分）
・高麗菜…100g
・塩…適量
・雞絞肉…100g
・胡椒鹽…適量
・醬油…2小匙
・大蒜…少許
・檸檬皮…1/2個
・檸檬汁…1/2大匙
・餃子皮（市售）…10片
・橄欖油…適量
・水...適量

＜餃子醬汁＞
・醋…依喜好添加
・黑胡椒…依喜好添加
・檸檬汁…依喜好添加

■作法
1.切碎的高麗菜撒上鹽巴並抓醃後放置5分鐘左右、瀝乾水分
2.碗中放入雞絞肉、高麗菜、塩巴、黑胡椒、醬油、大蒜、檸檬皮、檸檬汁並拌勻
3.以餃子皮包起、放入平底鍋中蒸煎約5分鐘、掀蓋後待水份蒸發後即完成♪"


【如果一般的餃子已經讓你感到膩了的話…可以試試清爽的檸檬餃子唷】
　
偶爾也要換換個口味~~~~普通餃子的口味吃膩了嗎？試試看這道包入雞肉與檸檬內餡的餃子吧😉夏天吃這個超級適合，清爽的味道很讓人喜歡耶😋快tag姊妹們一起包水餃🙌
　
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