2017年12月12日 星期二

用看的就流口水★泰式香烤豬頸肉

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/926534624167246/?hc_ref=ARSKPBm4V6D8h09fm5F7i92gWaan7QY3vnbkLDzHmig-h0SkrGQCraTifQVgvFM3pp4


食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/6b94216bf27c47cc8e5121c1fc042e2a


香傳千里,光烤肉就可以香滿整條街,用美味的蜂蜜醃製配方,再搭配香辣味醬,完美無極, 這麼美味的一道菜,還在等什麼?趕快去試試看吧!

食材&做法
1. 豬頸肉500克,要用叉子戳幾下
2. 用香菜根、蒜、胡椒醃製
3. 鮮奶 1湯匙
4. 砂糖 1湯匙
5. 魚露 1湯匙
6. 蠔油 2湯匙
7. 淡醬油 2湯匙
8. 蜂蜜 1湯匙
9. 把醬料跟肉攪拌一起,放進冰箱裡冰,最少要1小時
10.醃製好後,放入鍋裡烤
11.熱騰騰的一鍋肉直接上桌,再淋上香辣味的醬。

醬汁食材
1. 椰糖 1盎司
2. 白開水 1 盎司 (攪拌到糖融化為止)
3. 魚露 半盎司
4. 羅望子醬 1盎司
5. 辣椒粉 1小杯
6. 檸檬汁 1湯匙
7. 炒米香磨碎 半盎司
8. 少量砂糖 (如果不喜歡甜,可以不用加)
9. 加菜、紅蔥切碎片、蒔蘿切碎、蔥、香菜、薄荷、瘋柑葉切碎



【用看的就流口水★泰式香烤豬頸肉】#CCHANNEL泰國直擊
宵夜時刻94要看料理😎香味傳千里,光烤肉就可以香滿整條街呀!編隔著螢幕都聞到了🤤🤤這麼美味的一道菜,還在等什麼?正宗泰式烤肉一定要試試!趕快TAG愛吃泰式的朋友!
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>>...
m.me/cchannel.taiwan?ref=12



沒有留言:

張貼留言