2017年7月22日 星期六

蒜味辣雞翅

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食譜請看這>>
https://zh.cchan.tv/watch/5464092e08d843b0904ed6af8aa692a2/


■材料
・雞翅…5支
・大蒜粉…1小匙
・鹽巴…1小匙
 
<辣醬>
・奶油…10g
・番茄醬…3大匙
・蜂蜜…2小匙
・塔巴斯科辣椒醬…1大匙
 
■作法
1.雞翅撒上大蒜粉及鹽巴,並以叉子穿刺使肉質變嫩備用
2.以160度熱油直接下鍋油炸約4分鐘
3.將辣醬材料倒入平底鍋加熱並混合攪拌均勻,放入雞翅混合沾取均勻即完成♪


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