雞肉飯

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最近Amy去過兩次嘉義，但都沒機會吃到「雞肉飯」(泣)。今天剛好要去農委會的國產雞記者發表會當料理示範老師，所以搶先做了這道好吃的雞肉飯，鮮嫩的雞肉配上Amy特調的油蔥醬汁，舖在白飯上，連滷肉飯都要閃一邊呢♫