2017年7月2日 星期日

切下去就有三種顏色♡花嫁菓子蛋糕

https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/833268263493883/ 食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/548709cad8df432bb325f885fac5a982/ ■材料 ----起司蛋糕材料---- ・奶油乳酪…350g ・優格…120g ・檸檬汁…2大匙 ・蜂蜜…80g ・鮮奶油…200ml ・吉利丁…10g ・水…3大匙 ・抹茶粉…1大匙 ・草莓粉…1大匙 ・蜂蜜蛋糕…100g ・打發鮮奶油…100ml ・花嫁菓子…13g   事前準備 ・吉利丁泡入水中至軟並放入微波爐加熱至溶解備用。 ・草莓粉、抹茶粉加入少量的熱水溶解備用。 ■作法 1. 將奶油乳酪、蜂蜜、檸檬汁、優格放入食物攪拌機中打勻置柔滑狀 並加入鮮奶油輕輕攪勻。 2. 加入融解後的吉利丁並拌勻。分成3等份並各自加入抹茶粉、草莓粉拌勻。 3. 碗中鋪入保鮮膜,放入薄切後的蜂蜜蛋糕,再將步驟2的起司液倒入並放入冰箱冷藏。 4. 待步驟3凝固後倒入草莓起司液並放入冰箱冷藏。 5. 待步驟4凝固後倒入抹茶起司液,再放上蜂蜜蛋糕,並放入冰箱冷藏。 6. 將步驟5取出模型並塗上鮮奶油裝飾即完成♪ 【切下去就有三種顏色♡花嫁菓子蛋糕】 你知道花嫁菓子嗎😀? 現在在社群網站上的熱門話題就是,香川縣傳統的花嫁菓子呦~ 放入口中一下子就融化,超不可思議又可愛的和菓子😋😋 點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>> m.me/cchannel.taiwan?ref=12

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