台式鹽酥雞

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藍色星期一來盤鹽酥雞小小的療癒一下♫ Amy有個平常不太下廚的朋友，看了影片後，竟然很勇敢的想炸鹽酥雞給家人吃，結果也大大的成功❤
影片中有一些小小的撇步
▶ 首先要在雞胸肉表面切出格紋，這樣口感會更棒
▶另外要分開炸兩次，第二次可以把多餘的油逼出來
秋天快到了，Amy正等著秋季限定啤酒「秋楽」出來配鹽酥雞喔♪♫